Om gården

Om Nygran

Foto Pauline Guinet

Nygran ligger i Kolmårdens djupa skogar, bara en stenkast från Bråviken. En liten bäck, Pinneström, slingrar sig genom gården. Skogen skyddar från hårda havsvindar och mycket av den sandiga marken är exponerad mot söder: en bra början för den som vill odla.

 

Den lilla gården Nygran består av 9 ha skog och 3 ha öppen mark. Här odlas röd-, gul- och grönsaker, en permakulturfruktträdgård med tusental tulpaner planteras, persikor och kastanjer sås i skogsbrynen, svamp plockas och torkas, äppelträd ympas och sticklingar sätts ned i backen. Här är gårdens djur både källa till glädje, del av växtföljden och en rätt på menyn efter att de har levt ett bra liv.

Jag försöker odla i harmoni med den omgivande naturen. I skogsbacken växer en mängd träd, buskar, marktäckande växter och svampar ihop och alla har sin funktion. Kan jag lära mig av det, odla olika växter ihop och producera både mer och bättre mat samtidigt som jorden blir bördigare? Vad krävs för att vilda medhjälpare som fåglar, humlor och bin, paddor och fladermöss ska trivas hos mig? Hur kan hönsen, kaninerna och ankorna bli en del av gårdens ekosystem?

 

Det är otroligt givande att experimentera och lära sig saker varje dag, ta hand om djuren och växterna, se gården utvecklas, träffa gamla och nya vänner som kommer på kortvarigt eller längre besök...

 

Välkomna till er med!

Att köpa på gården

Goda ägg från glada höns

25 kr/6-pack

45 kr/12-pack

Sylt och marmelad

Många olika sorter, bara med naturliga ingredienser, från 45 kr/burk.

Grönsaker

Prenumera på Nygrans grönsakskassar nu för leverans i sommar-höst!

Aktuella erbjudanden

© Nygran natur och permakultur 2017.

NYGRAN

Natur och permakultur

Kontakt

 

Christel Guillet

Nygran 2, 61195 Nyköping

Tel +46 73 684 63 62

Öppetider gårdsbutik:

alla dagar kl 7-19 juni juli augusti.

Gårdsbesök:

förbokning.

Hyra stugan:

söndag till söndag april-oktober.